Chèvrerie les Cabris du Larboust

À Cazeaux-de-Larboust, village perché à 1 000 m près de Luchon et de Peyragudes, la chèvrerie perpétue l'élevage de chèvres alpines. Le lait, de grande qualité, est transformé sur place en fromages artisanaux : un savoir-faire enraciné dans l'amour des bêtes et de la montagne.